Hvordan blir Brewer's Day i Russland?

Hvordan blir Brewer's Day i Russland?

Video: You Bet Your Life: Secret Word - Name / Street / Table / Chair 2024, Juli

Video: You Bet Your Life: Secret Word - Name / Street / Table / Chair 2024, Juli
Anonim

Bryggerdagen feires andre lørdag i juni, i 2012 falt den på den niende. Hovedferien til alle russiske bryggerier ble etablert 23. januar 2003, og siden har den blitt feiret hvert år. Ulike arrangementer som holdes av bryggeselskaper er tidsbestemt til å sammenfalle med denne dagen.

Image

Øl har vært kjent i Russland siden eldgamle tider, og omtaler av det finnes også i bjørkebarkbokstaver som ble funnet under arkeologiske utgravninger av det gamle Novgorod. Uten tvil var det en av de mest populære humldrikkene, det er fortsatt slik i dag. I følge 2010 utgjorde nivået av ølforbruk i Russland omtrent 78 liter per person per år, med et gjennomsnittlig europeisk nivå på 70-80 liter. Mest øl konsumeres i Østerrike, Tyskland, Tsjekkia, i disse landene konsumeres det opptil 150 liter per person.

Bryggerens dag ble opprettet etter avgjørelse truffet av Council of the Union of Russian Brewers. Hovedformålet med bedriften ble kalt av ølprodusenter for å øke prestisjen for innenlandske merkevarer og øke konsumkulturen for den berusede drikken de produserer. Til dags dato er mer enn halvannetusen merker øl som tilhører mer enn tre hundre bryggeriselskaper registrert i landet. Bransjen sysselsetter mer enn seksti tusen mennesker.

På bryggeriers profesjonelle høytid feirer bransjene de mest fremtredende ansatte. Det arrangeres mange konkurranser, konserter, festivaler, konkurranser over hele landet - øl er selvfølgelig alltid til stede i alle disse arrangementene. En av de mest populære konkurransene er smaking. I løpet av det vet ikke smakere hvilket merke de verdsetter, noe som gjør at de kan ta objektive beslutninger. I henhold til resultatene fra konkurransen blir vinnere avgjort, tildelt med verdifulle premier.

Som en del av ferien for ølelskere ble kampanjen All-Russian Open Breweries arrangert i 2012. Landets bryggerier, fra Kaliningrad til Vladivostok, gjennomførte utflukter for fans av denne drinken. Bare voksne borgere ble invitert, en foreløpig søknad ble påkrevd for å delta i turen. Spesialister fra selskapene introduserte besøkende til ølproduksjonsteknologien, snakket om hemmelighetene med å tilberede en ravdrink. På bryggerdagen besøkte mer enn to tusen mennesker fabrikkene i industrien.