Forberedelsene til jubileumsfeiringen vil være mindre belastende når du overlater dette arbeidet til fagfolk. Og hvis ferien er liten, er det fullt mulig å takle på egen hånd
1. Forberedelsen av ethvert jubileum begynner med en liste over inviterte, fordi antall gjester vil avgjøre andre veldig viktige ting: rommet der feiringen vil finne sted; materialkostnader og klargjøringstid. Hvis det er få gjester, kan jubileet tilbringes hjemme - enhver vertinne vil rolig ta imot 8-10 personer. For mer trenger du allerede et utleielokale og hjelp av fagfolk.
2. Tenk på invitasjonen - hvordan du vil ordne den. Hvis dette er et postkort, i tillegg til dato og klokkeslett, er det aktuelt å skrive ned type arrangement: en familiemiddag, et tematisk møte (som vil kreve kostymer eller noen elementer), et buffébord, en fest og mer. Du kan også invitere personlig eller per telefon, etter å ha diskutert alle forholdene. Ikke akseptert å invitere gjennom en tredjepart.
3. Tenk på utformingen av rommet for å skape en festlig atmosfære: blomster, kranser, ballonger med inskripsjoner, plakater, slagord, tegninger eller fotografier av årene fra helten. Hvis du legger blomstene på bordet, må du sørge for at de ikke dekker gjestene fra hverandre. I midten av bordet er det bedre å legge en bolle med frukt eller en hovedrett.
4. Tilbered oppvasken på forhånd: de må rengjøres, kontrolleres for integritet og å estimere om det er nok salatboller, tallerkener, gafler og kniver for alle gjester. For brød er det bedre å lage spesielle kurver. Ikke glem servietter - stoff og papir, i tillegg til duker. Hvis duken er diskret, kan du velge kontrasterende servietter.
5. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot bordinnstillingen. Arranger stolene slik at avstanden mellom gjestene er cirka 70 cm. Bordet skal ha en vanlig saltrister og pepper shaker. Og foran hver gjest satte vi en middagsplate, og på den - en snackbar. Til høyre for tallerkenen satte vi kniver og en skje, til venstre - en gaffel. Vi satte glass, vinglass og glass foran enheten, litt til høyre. Når snacksplaten blir unødvendig, fjernes den og en annen rett serveres. Før servering av dessert fjernes alt fra bordet, bare dessertvin og glass til champagne er igjen, og dessuten serveres også tallerkener.
6. Tenk på en høytidsmeny. Husk om det er vegetarianere, kjøttspisere eller sjømatelskere blant gjestene, og lag retter etter deres smak. Dette vil hjelpe deg med å forhåndskjøpe alle nødvendige produkter. Hvis du planlegger å lage mye kald forrett og salater, gjør det mindre varmt og omvendt. Tenk på tiden på året: i varme somre trenger du ikke mye varme og tunge retter, og om vinteren vil ikke fruktsalater gå.
7. Det er veldig bra hvis det forberedes spill, konkurranser, lotterier og småviltminiatyr for gjester. Sikkert blant dine kjære vil det være en person som elsker og vet hvordan du gjør det. Du trenger også et kamera og musikk for dans og spill i samsvar med gjestenes smak (vurder alder).
