Volnushka er en veldig vanlig sopp, veldig elsket av soppplukkere for sin behagelige skarpe smak og delikate aroma. Ta med salte spenninger til festbordet, og gjestene dine vil ikke legge seg noe mat fra en slik forrett. Men stor glede kan du få under samlingen av denne soppen, hvis du vet hvordan og hvor du skal se etter den.
Bruksanvisning
1
I diktet av Natalia Skoda "The Little Wisps" er utseendet til denne fantastiske soppen perfekt beskrevet: I de rosa små bjørketrærene i skogkanten Coquettes har vokst
.Slik er det. Den rosa fargen på rødmen vil gi ut torden blant gresset og bladene. Dessuten kan den variere fra hvit og rosa til lyse oransje fargetoner. Den rosa halsen har både hatt og et ben med samme rosa farge, som varierer avhengig av soppens alder. Så i yngre bølger er det en lys rosa farge, men gamle sopp kan ha en gulaktig fargetone. Den hvite bølgen kan ha en farge fra melkefylt til offwhite. Begge artene har et lite ben, hule inni. Melkesaft dannes på snittet. Hetten er traktformet, kantene vridd innover og dunete med frottémyk frynse.
2
En trevushka vokser oftere i blandede skoger. Når du går etter sopp, husk at feller alltid vokser der det er gran og bjørk. Samtidig betyr ikke trærnes alder mye, selv i unge bjørkeskudd kan du alltid finne et stort antall av disse fantastiske soppene. Denne soppen elsker våte områder og sumpete kanter. Gasspotter vokser som regel i familier, det vil si at på ett sted kan du finne flere dusin sopp samtidig. Dessuten vokser det spesielt mye bølger langs kantene av bjørkeskog.
3
Ikke prøv å søke etter bølger første halvdel av sommeren. De vises i slutten av juli, og i midten av august begynner den første bølgen av sopp for masseinnsamling. Disse deilige soppene vokser nesten til slutten av oktober, før utseendet til alvorlig frost, slik at du alltid kan finne tiden å gå til skogen og hente en kurv med rosenrøde bølger. Det viktigste er ikke å forveksle gassen med giftige sopparter. Hvis du er i tvil om soppen er avskåret, bør du kontakte en erfaren soppplukker eller ikke ta den i kurven i det hele tatt.
