Det festlig bordet gir en spesiell stemning til selv det mest ordinære måltidet. Hvis gjestene kom uventet, og godbiten ikke er veldig rik, kan bordinnstilling hjelpe deg med å distrahere oppmerksomheten fra oppvasken og gjøre middagen elegant og høytidelig. Hvordan setter du bordet for gjester?
Du trenger det
- - duk;
- - servietter;
- - retter;
- - bestikk;
- - en vase med dekor.
Bruksanvisning
1
Legg en duk. I henhold til regler for etikette skal den henge fra bordet ikke mindre enn 25 cm, og ikke lavere enn stolens sete. De hengende hjørnene på duken skal dekke bena på bordet. Et uformelt møte kan dekoreres med en lys duk, klassisk hvitt passer til alle anledninger.
2
Stender plasseres under plater og apparater beregnet på en person. De er forskjellige i form, farge og materialer - halm, lin, plast.
3
Dekorer hvert gjestested med ganske små ting: buketter med blomster eller gress, små skjell, lys. Du kan rulle hver gjestenes serviett i en sylinder og legge den i en spesiell ring. Spesielle kort for gjester, der navnene og menyene er skrevet, ser veldig elegante og vakre ut.
4
Plasser en bred, grunne tallerken midt på bordet. Legg frukt, grønnsaker, blomster, urter i den. For å vise deg bilder, ta forskjellige gaver av natur i form og farge. Et annet alternativ for å dekorere midten av bordet er en kurv med lav kurv eller en krystallvase, som også må fylles med noe: nøtter, frukt. Selv i midten av bordet kan du legge blomsterpotter, en tallerken med grangrener (på nyttårsferien), små gresskar i en kurvvase. Hovedsaken er at sentrum ikke blir høyt, og gjestene ser hverandre.
5
Nå begynner å servere. Sett en stor tallerken for hver gjest. Neste bestikk: gafler til venstre for platen, kniver, snu med en skarp kant mot platen, til høyre, skjeer - til høyre for knivene. Mange apparater er vanligvis lagt ut for seremonielle mottakelser. De skal ligge i den rekkefølgen som oppvasken blir servert. Legg en tallerken for paier og brød over gaflene. Salatretter plasseres til venstre for gaflene. Briller plasseres over knivene, nærmere tallerkenen - for vann, deretter - for vin. Før dessert må du servere enheter designet for søtsaker.
6
Legg til eller legg et sammenrullet serviett i midten av platen. Hvis du har et uformelt møte - plukk opp servietter som er egnet i farger for underlag eller duker. Hvite eller lette servietter er mer egnet for spesielle anledninger.
