Nylig har nyttårsferien dødd ned i europeisk stil. Og det virker som om de gikk ganske bra av, men
det er mange som ønsker å feire nyttår igjen, allerede i henhold til den østlige kalenderen. For dette er selvfølgelig ikke den beryktede "bassenget" med Olivier og det tradisjonelle juletreet. Orientalsk høytid og skikker skal være spesielle. Hvordan skal du møte året til den svarte dragen?
Bruksanvisning
1
Begynn å forberede deg til det østlige nyttåret slik du forberedte deg på vår tradisjonelle ferie: med en grundig rengjøring av leiligheten. I henhold til eldgamle østlige oppfatninger forbereder du dermed et sted for et nytt liv, og feier bort alle vanskeligheter og feil fra hjemmet ditt. Men rett før ferien, bør alle rengjøringsegenskaper fjernes fra øynene, slik at flaks ikke forsvinner med søpla.
2
Begynn nå å dekorere hjemmet ditt. Sett et pengetre (i Kina er dette vanligvis en gren av sypress, legg i en vase med frukt og ris), bind mynter til den med røde bånd - for velferd. Heng flerfargede eller røde lanterner. Klipp ut forskjellige fantastiske figurer fra papir og dekor vinduer med dem. Et obligatorisk element er også brosjyrer som henger i alle rom, med ønsker om lykke og velstand.
3
Vær oppmerksom på fargevalget på ferien. Hovedpaletten du må møte Dragon skal inneholde svarte, blå og røde farger. Vann (det vises på svart på kinesisk) styrker metallet, så bruk også hvitt og sølv. Disse fargene skal også være overveiende i klær, men ikke glem lyse og skinnende smykker.
4
En av de viktigste egenskapene til nyttårsaften i orientalsk, som andre steder, er et festbord med forfriskninger. Legg en hvit duk og sett på litt blankt bestikk. Sett røde servietter eller sett ved siden av vasene med denne fargen, stearinlys. Oppvasken på bordet skal være glass eller porselen, krystall og sølv er også tillatt, men ikke leire. Forsikre deg om at ingenting er kvadratisk i tabellinnstillingen. Unngå også skarpe hjørner og symmetrisk plassering av apparater. Legg aldri en kniv på bordet.
5
Foretrekker retter laget av fisk og sjømat. Naturlig passende og vannfugl - and eller gås. Server grønnsaker og frukt rød eller hvit. Det kan være pærer, epler, granatepler, frosne bær - bringebær, rips, tyttebær, paprika, tomater, vannmeloner, etc. Ikke glem mandariner og appelsiner. Forresten, treet pyntet med mandariner og mandariner som gave til gjestene er selve tingen: det er en eldgammel østlig tradisjon.
6
Det er ikke tillatt å servere jordens elementer, det vil si retter som har en søt smak, så vel som gule grønnsaker, poteter og andre rotvekster som er dyrket i bakken. Husk at det skal være et par retter på bordet. Fra drikke bør foretrekkes vodka og øl.
7
En av de viktige nyttårstradisjonene på kinesisk er forberedelsen av melboller foran kvelden. De er skulpturert av hele familien, og dette anses som et symbol på gode ønsker til husholdningen, foreldrenes levetid. En mynt blir lagt i en kløende, og den den kommer over til vil være lykkelig i et helt år.
8
For den sorte klokken, forbered deg på alle som feirer med deg papirlykter med en veke dynket i sesamolje. Når klokken slår, blir de satt i brann i øst, og året vil bli bestemt av fargen på den brennende veken. Som har en rød flamme - vil være spesielt glad. Og husk å le: i Japan og Kina (og vår også) sier de at når du møtes i år, vil du leve det.
