Tradisjonelt serveres fargede egg ved påskebordet. De blir gitt til slektninger, venner og kjære. Men for tiden er kunstige fargestoffer som kan fargelegge egg i alle regnbuens farger, veldig populære. Men naturlige fargestoffer ser naturligvis vakrere og ømere ut på påskeegg, i tillegg skader de ikke helsen!
Så hvordan farger du eggene dine med naturlige fargestoffer?
Først må du tilberede hovedingrediensen. For å gjøre dette:
- Vask eggene grundig;
- Kok dem i 10 minutter på svak varme.
- Når eggene er kokt, gi dem tid til å tørke. Tørk av eggene tørre.
Hovedingrediensen i påskebordet er klar!
Nå må du tilberede det samme naturlige fargestoffet. Hvis du vil farge eggene gule, trenger du gurkemeie, røde rips, rosa - skall av rødløk eller bringebær, grønn - spinat, blåskall blå poteter eller blåbær.
Ingrediensen du har valgt til fargestoffet, må males. Ha den i en kjele og hell vann (hvis du bruker juice, bør forholdet være 1: 2, hvis fargestoffene er tørre, så er forholdet 2 ss per 1 glass vann). Kok opp vannet.
Legg eggene i pannen slik at vannet dekker dem helt. Kok egg i 5-7 minutter. Ta ut de malte eggene og sett dem i kaldt vann (på denne måten vil malingen holde bedre). Når eggene er avkjølt, gni du dem med vegetabilsk olje.
Så farging av egg med et naturlig fargestoff er veldig enkelt, og resultatet vil overgå forventningene dine helt! Eggene vil ikke bare vise seg å være veldig vakre og fargerike, men vil ikke miste fordelaktige egenskaper.
For å male egg kan du bruke et bredt utvalg av naturlige fargestoffer. Det viktigste er å legge hele sjelen din inn i denne aktiviteten og glede deg til å forberede deg til påske!
