De sier at våren begynner med Shrovetide. Fra eldgamle tiders Shrovetide-festivaler i Russland har vært støyende og storslått, denne hedenske høytiden var så elsket av folket at til og med kirken måtte ikke bare anerkjenne den, men "legalisere" den
Hver slaver er kanskje forelsket i Shrovetide, men få mennesker vet hvor alle attributtene til Shrovetide-feiringen kom fra - hvorfor de brenner fugleskremselen, baker pannekaker og bryter byen ut av snøballer. Men Shrovetides historie går tilbake til tiden da det udaptede russiske folk herliggjorde hedenske guder og fulgte deres rare ritualer.
Den hellige betydningen av å være
Slavic Shrovetide er en feiring av solen, det er der kulturen av pannekaker som ligner solskiven kommer fra. Hedninger brakte gaver til gudene, roste Yarilo og gjorde dette bare på dagen for den vernal jevndøgn, dvs. 22. mars. Det ble antatt at på denne dagen våkner naturens ånd, de vekker dyr. En mesterbjørn kom ut av hiet til et karneval, den burde vært tilfredsstilt, d.v.s. feed. Det var bjørnen som hadde til hensikt den første pannekaken, og uttrykket "første pannekake comAm" betydde ikke en skadet pannekake, men en pannekake som må gis til udyret - til hvem. Folk spiste ikke pannekaker på Shrovetide før på 1500-tallet, fordi pannekaker alltid har vært en minnedisk.
Shrovetide har alltid symbolisert overgangen fra vinter til sommer (den slaviske beregningen visste ikke vår og høst, årene ble ansett som år), fra kulden til den varme solen - det nye året begynte. Derfor var det så viktig for folk som var lei av alvorlig frost. Av samme grunn arrangerte folket morsomme festligheter i to hele uker, og husmødrene prøvde selvfølgelig å glede sine pårørende, bakte pannekaker og spiste dem med pålegg, med syltetøy og rømme. Det er kjent at Shrovetide-feiringer ble feiret i en spesiell skala, og dette er ikke overraskende - fordi tradisjonene til en sjenerøs festmåltid alltid har vært viktig for slaverne. Men festen på Shrovetide hadde også en hellig betydning, under måltidet var det nødvendig å be om tilgivelse, slik at det i den nye sommeren med en ren sjel kommer inn.
Det er interessant at selv etter at prins Vladimir døpte Russland, forble Shrovetide blant høytidene, og kirken godtok det. Feiringen hennes ble imidlertid utsatt slik at den ikke falt sammen med tradisjonell faste. Feiringer fra dette øyeblikket varte ikke mer enn en uke, og Shrovetide spilte en spesiell rolle - før Great Lent kunne folk få nok av deilig mat, slik at de senere kunne dempe lystene i lang tid.
