Buffébordet dukker stadig opp på høytider. Mistresses satte pris på alle fordelene - ledig plass, lett snacks, enkel kommunikasjon, ikke bundet til en nabo ved bordet og andre. Å tilberede en buffé til vennene dine er ikke vanskelig, og noen ganger spennende.
Bruksanvisning
1
Velg et rom. Den skal være ganske romslig. Bordet skal plasseres i et av hjørnene, sentrum skal ikke være okkupert, og stoler eller pene sofaer skal plasseres langs veggene. La plassen rundt bordet slik at gjestene enkelt kan bevege seg rundt det. Ikke prøv å få plass til maksimalt antall stoler - buffébordet forutsetter at alle vil kommunisere, hovedsakelig mens de står, og flytter fra ett selskap til et annet.
2
Sett bordet. Dette er hovedelementet i buffeen. Det skal være plassert til siden, ikke okkupere hoveddelen av rommet, slik det er vanlig for vanlige høytider. Først av alt, vær oppmerksom på at oppvasken skal stå i den ene kanten. Legg briller, briller og briller i jevne rader. Legg enhetene ved siden av dem, og legg dem inn i en klut. Bruk plater med en diameter på ikke mer enn femten centimeter.
3
Forbered godbiter. Buffébordet gir for det meste mange alternativer for snacks. Lag gjerne forskjellige kanapeer, små smørbrød, ost og kjøttskiver. Varme retter vises ofte ved mottakelser, men presentasjonen av dem må vurderes nøye. Husk å dele dem i porsjoner og legg på store tallerkener - gjestene dine trenger ikke å bekymre deg for hvordan du kan skjære deg et stykke storfekjøtt eller and. Drikkevarer er best plassert på et eget bord.
4
Hvis du arrangerer en stor begivenhet i stil med et buffébord (for eksempel et bryllup), må du endre forholdene litt. Organiser ett stort bord til side, mange runde med oppvask og apparater for gjestene bør ordnes rundt i hallen. I dette tilfellet vil folk komme på forfriskninger, og deretter sette seg ned på sitt angitte sted. Drinker passende å distribuere til servitørene.
Vær oppmerksom
Hvis du har en buffé hjemme, kan du organisere underholdning for gjestene. De vil komme godt med hvis folk ikke er kjent med hverandre.
Nyttige råd
Vis all fantasien din når du planlegger snacks. Husk oppskriftene på utstoppede egg, rundstykker, smørbrød. Frukt og salater er også perfekte til en slik høytid.
