Det er utrolig mange oppskrifter på påskekaker. Kesstkake skiller seg fra resten av sin uvanlig milde smak.
Ingrediensene som er nødvendige for tilberedning av cottage cheese-kake:
- 300-330 g premium mel;
- en teskje gjær (tørr);
- 3-4 ss varm melk;
- 160-170 g sukker;
- 2 egg;
- 250-270 g cottage cheese;
- 50 g smør;
- 8-10 ml vaniljeekstrakt;
- litt salt;
- tyttebær og rosiner.
