Kvelder av fisketradisjonen arrangeres årlig i slutten av august i Kroatia. Mange turister som elsker havet og alt som er forbundet med det, samles fra hele arrangementene som er dedikert til denne ferien.
De viktigste begivenhetene finner sted i den kroatiske byen Rovinj, som ligger ved kysten av den istriske halvøya. På høytider blir denne byen med 15 tusen mennesker transformert. På strandpromenaden ligger mobile kjøkken, som tilbereder utrolig deilige retter. Det finnes også bord for alle som ønsker å glede seg over nydelige retter fra sjøen. Luktene av stekt fisk, reker og blekksprut sprer seg over hele byen. Og her koker de utrolig deilige miniatyr-smultringer - en favorittbit av mange turister. Av drinkene er de mest kjente istriske viner og skumaktig ravøl.
En stor scene blir også satt opp på vollet, der ulike kreative grupper, folklore-ensembler i nasjonaldrakter og soloartister opptrer gjennom hele ferien. I repertoaret deres - sanger om havet og kjærligheten, akkompagnert av vakre danser. Ved siden av scenen er en stor skjerm hvor naturskjønne scener fra livet til byen Rovinj sendes.
En obligatorisk del av den årlige festivalen for fisketradisjoner i Kroatia er byggingen av en eldgamle båt - Batanene, som ligner på dem som fjerne forfedre drev med fiske på. Deretter, under universell jubel, faller den nybygde batanen i havnen ned i vannet. Samtidig begynner demonstrasjoner på bataner fra fingerferdige roere som skriver fascinerende piruetter på havoverflaten.
I 2012 begynner kvelder av fisketradisjonen i Rovinj 31. august. Tallrike reiseselskaper inviterer alle til å besøke denne ferien og få en uforglemmelig opplevelse av det fantastiske Kroatia. Hvis du ikke vil bruke turoperatørens tjenester, må du passe på å kjøpe billetter og bestille hotell selv.
