Slaverne hadde mange helligdager, men i motsetning til moderne mennesker tilbrakte de dem ikke ved bord med forfriskninger eller støyende festligheter, men i arbeidskraft.
Ordspråket "hva du sår, vil du høste" da ingen andre gjenspeiler realiteten i slavenes liv. Fremtiden for hele klanen, samfunnet eller landsbyen var helt avhengig av høsting av korn og fruktavlinger, da de dannet grunnlaget for kostholdet.
De viktigste slaviske høstferien: Zazhinki, Dzhozhinki og Dozhinki. Og siste etappe var Osenins. Etter dem kom den kalde vintertiden, og gav slaverne litt hvile til neste plante- og samlingssesong.
Høstferien har ingen referanse til dato og måned. I hver region i landet var de sine egne og avhengige direkte av værforhold og hastigheten på utseendet til moden frukt og modning av korn. I de sørlige territoriene ble avlingen høstet mer enn en gang i løpet av sommeren og mye tidligere enn i de nordlige naboene.
Zazhinki
Den første store høstfestivalen, Zazhinki, forventes foreløpig 5. juni. På dette tidspunktet driver de med hønse for dyr, og drar også til skog og mark for de første naturgavene.
Zazininki begynte alltid med et spesielt ritual. Den eldste kvinnen i hver familie - Bolshukha - var den første som dro til feltet ved daggry. De tok med seg et tilbud til den røde jordens mor: brød, egg, melk og brente de første skjærene, som også ble presentert som en gave sammen med forfriskninger. Og først etterpå ble de påfølgende skjærene stablet i en felles stabel, som fra hele landsbyen. Dette ritualet var ment å gi en rik høst. Etter det begynte andre kvinner å høste.
Den første kjerven samlet av eldre kvinner ble lagret til neste sesong. Året etter ble flere spikelets tatt fra den og kastet ved såing for en rik høst.
Tidligere, før ritualet, var det nødvendig å rengjøre huset, dekke alt med rent lin og forberede en festlig godbit. Nybakt brød okkuperte alltid et spesielt sted på bordet under feiringen av Zazhinok.
Spozhinki
Denne høytiden betyr "felles høsting" og faller i midten av august. Spozhinki ble ikke lenger feiret med høytidelige ritualer og tilbud. I stedet skulle samfunnet beregne hvor mye avling som allerede er høstet, og hvor mye som er igjen, hvem som har mer ukomprimerte kornører, som trenger hjelp. Dette ble gjort etter honningfrelseren. Da den første honningkaken dukket opp på bordet, ropte vertene gjestene for pannekaker og grøt med honning og ble enige med dem om hjelp, det vanlige arbeidet - mengden. Pårørende, forutsatt at de hadde råd til det, hjalp uinteressert, men de måtte betale med andre innbyggere i landsbyen for å delta i mengden med penger eller deler av høsten.
Under Spozhinok var det vanlig å rense brønnene og samle det første rene vannet for seg selv og dyr, samt bade i elvene og innsjøene selv og vaske husdyrene, rense seg selv og deres tynnere.
Dozhinki
Slutten av innhøstingen ble for øvrig kalt Dozhinki og falt i slutten av august - begynnelsen av september. Hovedbetingelsen: å ha tid til å samle restene av avlingen før høstregnet eller Osenin, feiringen av Hansens dag. Dozhinki var tidsbestemt til den tredje frelseren.
På slutten av innhøstingen ble et visst antall ører stående ukomprimert i åkeren. Denne gjengen ble kalt "skjegg." Stilkene ble ødelagt og bøyd i en bue slik at spikelets kom i kontakt med bakken. I dette buntet lurte kvinner ofte på den innsnevrede, fremtiden eller bare ønsket ønsker.
Dozhinki hadde sine egne tradisjonelle retter, servert i hvert hus på bordet. Det ble antatt at de kunne bidra til fruktbarhet og rikelig høsting neste år. “Salamat” - tykk grøt laget av havremel med smør og smult, “degen” - smør blandet med surmelk eller vann, paier med grøt, pannekaker, øl og honning.
Dozhinki var en ferie for Leshem. På dette tidspunktet sovner ikke eieren av skogen ennå, og folk tar med seg gaver, takker ham for hjelpen og tar farvel til neste år. Ved grensen til skogen og åkeren forlot slaverne noe av høsten sin, og priste skogeieren for hans godhet og visdom, takket være ham fordi skogsdyrene ikke skadet avlingen, ikke trampet avlingene, og fuglene limte ikke frøene.
